鸡蛋
　　矛盾点：（1）供给侧：9月为鸡蛋季节性旺季，上周蛋价由于中秋节前备货需求整体上涨，节前两个工作日蛋价略有回落，蛋鸡养殖利润依旧可观，养殖端淘汰积极性一般，今年强制换羽积极性处于历年高位，随着新开产蛋鸡产蛋率陆续上高峰，在产蛋鸡存栏量将继续增加，整体存栏基数仍偏高，老鸡淘汰进程较缓，鸡蛋整体供应依旧充足。http://www.hibor.com.cn【慧博投研资讯】上周淘汰鸡价格走高，养殖端淘汰积极性增加。http://www.hibor.com.cn（慧博投研资讯）综上所述，当下鸡蛋供应仍较为充足，鸡蛋供应压力依然存在。当前，中秋节已过，国庆备货需求支撑并不强劲，鸡蛋现货价格在9月13日开始回落。上周淘汰老鸡日龄为515天，全国10个重点省份，19个代表地区淘汰鸡出栏量数据的总和为50.77万羽，环比上升0.43%，同比上升7.25%，老鸡存栏依旧偏高，淘汰继续增量；蛋鸡存栏方面，存栏持续高位，但同时斤蛋利润依然较高，补栏并未降量，蛋鸡月度存栏数依然高于去年同期，仍处于近年同期高位。蛋鸡存栏结构上，主产蛋鸡存栏占比达78.48%为今年1月以来峰值，待淘蛋鸡占比略有下降为8.34%。养殖端年内整体盈利，预计4个月前蛋鸡鸡苗将继续兑现存栏增量。（2）需求侧：上周，鸡蛋生产与流通环节库存可用天数分别为0.97天与1.6天。农业农村部发布的28种重点监测蔬菜平均批发价又回升至6.1元/千克，鸡蛋对蔬菜替代效应不减。
　　结论：中秋已过，8月在产蛋鸡存栏增加的同时鸡苗同步增加，若8月鸡苗能够兑现4个月后存栏增量，那么预计四季度在产蛋鸡存栏量将维持高位，建议等待时机逢高做空。
　　风险点：鸡瘟疫病