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食品饮料行业研究报告:光大证券-食品饮料行业淘数据月度数据点评:整体销售额环比回暖,龙头集中度提升趋势不改-190710

行业名称: 食品饮料行业 股票代码: 分享时间:2019-07-10 17:12:33
研报栏目: 行业分析 研报类型: (PDF) 研报作者: 张喆,叶倩瑜,周翔
研报出处: 光大证券 研报页数: 22 页 推荐评级: 买入
研报大小: 2,128 KB 分享者: xia****gyu 我要报错
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【研究报告内容摘要】

        ◆食品饮料销售概况:量跌价升势头不减。http://www.hibor.com.cn【慧博投研资讯】受  6/18  大促影响,2019  年  6月食品饮料淘系平台线上销售额环比增长  10.26%、同比增长  8.01%至274.86  亿元。http://www.hibor.com.cn(慧博投研资讯)总体来看,食品饮料销售呈“量跌价升”态势,销售均价大幅提升拉动了销售额增长。6  月销量同比下降  12.36%;销售均价环比上升  7.46%、同比上升  23.25%至  27.16  元/件。
        ◆白酒:表现亮眼,量价齐升拉动销售额大幅增长。6  月白酒淘系平台线上销售表现亮眼,销售均价、销售量的同时提升带动总销售额提升。6  月白酒销售额同比+64.9%/环比+113.9%至  4.38  亿元;销售均价提升至247.3  元/件,同比+17.2/环比+52.3  %;销售量为  177.2  万件,同比+40.7  %  /环比+40.5  %。6  月茅台线上销售额  1.00  亿元,占比  22.8%,环比提升11.5pcts,今年上半年茅台的线上销售市场占有率不断扩大。
        ◆乳制品:销售均价下行,销量及销售额大幅上涨。本月乳制品线上销售均价下降至  50.1  元/件,环比下降  7.9%,销售量环比增长  51.0%。销量的提升带动乳制品销售额增长至  8.21  亿元,环比增长  39.1%。
        ◆调味品:6  月销售额提升不改销售额的长期下降趋势。6  月调味料的销售额/销售量/销售均价环比+7.7%/+  7.8%/-0.10%。日常调味品  6  月量价齐升,销售额/销售量/销售均价环比上升  18.3%/15.6%/2.29%。
        ◆啤酒:6  月青岛、百威啤酒市占率合计达  77.37%。受  6/18  大促活动影响,6  月淘系平台啤酒销量环比大幅提升  69.4%至  246.87  万件,销售额环比提升  76.2%至  2.22  亿元,销售额与销量达到近  12  个月内的最高水平。销售均价小幅上升  3.97%至  90.0  元/件。6  月的啤酒品牌中,青岛啤酒与百威啤酒独占鳌头,市占率分别为  41.36%/36.01%。
        ◆保健品:销量大幅下降,拉低销售额。6  月保健品线上销售额为  3.89亿元,同比降低  3.7%,环比提升  15.8%。本月保健品销售均价/销售量分别为  120.2  元/件/  323.3  万件,同比提升  4.5%/降低  7.8%。
        ◆休闲食品:量价齐升共同拉动  6  月销售额提升。6  月零食/坚果/特产销量环比上升  6.9%至  1.74  亿件;销售均价达到  26.4  元/件,环比增长  1.7%。在量价的共同拉动下,销售额升至  45.94  亿元,环比提升  8.6%。
        ◆投资策略:白酒方面,在春节开门红及淡季渠道价格上挺的利好推动下,全年盈利预期合理上调,行业进入旺季动销观望期,重点观测茅台放量之后的批价表现及五粮液挺价之后的动销反馈。建议拉长投资周期,重点关注贵州茅台/五粮液/泸州老窖/古井贡酒等。大众消费品方面,乳业龙头伊利具备长期配置价值;调味品板块竞争格局最优、稳健增长能力强,重点关注中炬高新及海天味业;啤酒竞争格局改善趋势确定但需长周期兑现,关注华润啤酒/青岛啤酒/重庆啤酒;其他建议关注有自下而上经营改善的细分行业龙头,如洽洽食品/绝味食品/香飘飘等。
        ◆风险提示:经济放缓、物价下行、成本大幅上涨、食品安全问题等风险。        

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